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Menü
Getrüffelte Pilzcreme und fermentierte gelbe Karotte
Rote Beete sterne
Unsere Kürbissuppe
geröstete Kerne sterne
Medaillon vom Hirsch aus fränkischer Jagd
Wildpreiselbeeren
Sellerie
Spätzle vom Brett sterne
Gewürzschokoladenkuchen
Mirabellen aus dem Hausgarten
Sorbet und eingelegt 
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